FSSC 22000 是一项全球性的、可审核的食品安全管理体系标准,结合了良好操作规范(GMP)、HACCP 以及其他管理体系要求。FSSC 22000 为食品企业提供了一套全球认可的标准,其已建立全面的管理体系,并充分满足顾客及行业法规在食品安全方面的要求。此标准在设计之初就考虑到涵盖食品供应链的所有过程,无论是直接还是间接和终产品相关。它为食品供应链上的企业提供了统一的食品安全管理方法,并易于被处于食品供应链不同环节的组织接受、实施及审核。
FSSC22000 和ISO22000体系的区别 1、涵盖的范围不同 ISO22000覆盖了全部食品链的各类组织。FSSC22000只是针对生产、制造类企业,偏重于一个生产组织,并通过PAS220让体系实施者和体系评估者,找到了PRP的具体要求。 2、执行时的侧重点不同 ISO22000着重于食品链,在执行过程中更偏重于相互沟通、体系管理等。FSSC22000着重于单个组织,在执行过程中则更偏重于员工培训、文件控制、异物控制、产品放行等。 3、认证依据不同 两者的差别在于专项技术规范、前提方案标准和方案附加要求。ISO22000认证的专项技术规范主要描述人力资源、前提方案、关键过程控制、产品检验的、追溯召回等内容。而FSSC22000认证的行业类别前提方案标准,即ISO22002系列标准,新版的ISO22000也明确要求应依据ISO22002系列标准来建立前提方案。
FSSC 22000 的颁布意味食品安全标准向统一化及全球认可更迈近了一步。FSSC22000 结合了ISO 22000:2005 食品安全管理体系、PAS 220:2008 及其他附加要求。其内容也被全球食品安全倡议(GFSI)认可。GFSI 旨在维持食品安全管理方案的基准审核流程,以实现食品安全标准的统一。同时,通过采纳全球零售商公认且普遍认同的 GFSI 标准,有利于促进整个食品供应链的成本效率。 在2001 年,化组织(ISO)在HACCP 认证基础上,开始为食品行业制定可审核的标准,并于2005 年发布了ISO22000:2005。该标准的目的是为那些需要达到众多不同全球食品安全要求的企业,明晰食品安全管理要求。然而由于前提方案内容欠缺,ISO 22000:2005 当时并没有被 GFSI 认可。为了改进内容,一些来自大型跨国企业的对 ISO22000:2005 做出了补充,也就是大家所熟知的公共可用规范(PAS 220:2008)于2008 年生效。
FSSC22000食品安全体系认证,其英文简称为:Food Safety System Certification,它是全球综合全面的食品安全管理体系标准,由荷兰食品安全认证基金会开发,涵盖了ISO22000,结合了部分特定行业技术规范前提方案(PRPs)、HACCP、CODEX(食品法典会)以及全球食品安全倡议(GFSI)的附加要求,并已获得GFSI的完全承认。FSSC22000是一项全球性的、可审核的、也是目前综合全面的食品安全管理体系标准。
通过实施FSSC 22000,食品行业可以采用风险管理和在其他行业广泛得到验证的技术。它立可信,旨在达成: · 对食品更有信心 · 健康隐患更少 · 更好保护 · 审核成本更低 · 供应链管理更完善 该标准有助于解决整个食品行业标准的不协调统一。为应对顾客对食品安全问题产生恐慌,各大厂商和零售商或已引进定制的标准。这些标准可以通过FSSC 22000为基础来进行协调,并在必要时加入特定的附加要求。 这将使生产商和供应商更为容易向广泛的客户群销售产品。生产商可以更好地控制其过程,并能更直观全面地看待他的组织。审核可以成为持续改进的基石,并衡量全球水平的基准。标准化使产品能更容易地迈入新市场,卖给新客户。 这个新标准还可以带来下列益处: · 食品标准更透明 · 成为人人认可的全球标准 · 更有效的第三方审核,减轻机构的负担–机构可以把该新标准当作考核的点 · 借助过程效益和流程审核,节约成本 FSSC 22000的终目的是完善食品安全标准,重拾消费者对食品安全供应的信心。这将造利整个行业。
我们公司具有丰富的培训咨询人才资源并组建了各个管理模块的培训咨询团队,致力于通过培训或咨询帮助企业解决管理困惑,如:体系认证培训与咨询、社会责任验厂培训与咨询、品质管理培训与咨询、现场管理培训与咨询,精益生产项目、企业管理诊断等。
龙岩食品安全体系认证机构有哪些
更新:2024-04-29 08:20 浏览:0次- 发布企业
- 厦门汉墨企业管理咨询有限公司 -ISO认证商铺
- 认证
- 资质核验:已通过营业执照认证入驻顺企:第7年主体名称:厦门汉墨企业管理咨询有限公司组织机构代码:913502063032822012
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- 依据规范而行
- 审核材料
- 咨询依据标准编写
- 所在地
- 厦门
- 关键词
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- 所在地
- 思明区龙山南路 84-2 号龙山时尚中心 206 室
- 联系电话
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- 认证办理专员
- 林先生 请说明来自顺企网,优惠更多
- 让卖家联系我
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成立日期 | 2015年04月16日 | ||
法定代表人 | 林富嘉 | ||
注册资本 | 100 | ||
主营产品 | 厦门ISO9001认证,福建ISO9001认证,FSSC22000认证,ISO45001认证,ISO22000认证,FSC认证,BRC认证,质量管理体系认证,ISO14001认证,ISO45001认证,GRS认证,ISO27001认证 | ||
经营范围 | 其他未列明企业管理服务(不含须经审批许可的项目);企业管理咨询;商务信息咨询;投资咨询(法律、法规另有规定除外);社会经济咨询(不含金融业务咨询);市场管理;会议及展览服务;其他未列明服务业(不含需经许可审批的项目);供应链管理;其他未列明商务服务业(不含需经许可审批的项目)。 | ||
公司简介 | 关于汉墨咨询厦门汉墨企业管理咨询有限公司是经福建省厦门市工商局批准并注册登记的具有法人资格的综合管理咨询公司。公司具有丰富的培训咨询人才资源并组建了各个管理模块的培训咨询团队,致力于通过培训或咨询帮助企业解决管理困惑,如:体系认证培训与咨询、社会责任验厂培训与咨询、品质管理培训与咨询、现场管理培训与咨询,精益生产项目辅导、企业管理诊断等。公司始终坚持“从实际出发,着眼于未来&rdquo ... |
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